¿Es real el mito de la cocina magra? Descubra en Kansas City, láser, Lipo®,
Kansas City láser lipo® presenta: el mito de la cocina magra
Crédito de la foto: Shutterstock
Probablemente los haya visto apilados cuidadosamente en los estantes de los supermercados, ubicados entre otras comidas congeladas. El nombre suena tan atractivo, ¿no? * Cocina magra.* Solo por su título, uno podría deducir que es la comida ideal para aquellos que desean mantener una figura de recorte o arrojar algunas libras. Pero, ¿qué está realmente al acecho debajo de esa envoltura de plástico y caja de cartón?
En Kansas City, láser, Lipo®, nos enorgullecemos de informar a nuestros clientes sobre los enfoques de salud holísticos y la importancia de ser consumidores críticos. Hoy, observamos más de cerca las comidas de cocina magra, sus ingredientes y las tácticas de marketing utilizadas por los fabricantes para dar la ilusión de la salud.
Los ingredientes no tan
La verdad sobre muchas marcas de comidas congeladas, incluida la cocina magra, es que pueden estar llenas de una variedad de ingredientes que no son tan saludables como uno podría esperar. Vamos a desglosarlo:
1. Conservantes: el benzoato de sodio, BHT y el ácido cítrico son solo algunos ejemplos. Si bien algunos conservantes pueden ocurrir naturalmente, muchos son productos químicos sintéticos agregados para extender la vida útil. Con el tiempo, el consumo regular de tales conservantes puede tener efectos adversos para la salud.
2. Exceso de sodio: una sola comida magra de la cocina puede tener más del 30% de su ingesta diaria de sodio recomendada. Las altas dietas de sodio pueden provocar presión arterial alta y otros problemas cardiovasculares.
3. Sabores y colores artificiales: estos aditivos pueden hacer que la comida sea más atractiva visualmente y sabiendo, pero no tienen valor nutricional. Algunos de estos aditivos se han relacionado con las preocupaciones de salud.
4. ARNIDADES DE ALIMENTOS MODIFICADOS: estos se usan como espesantes y, a veces, se pueden usar para reemplazar ingredientes más naturales y enteros. Pueden contribuir al contenido de carbohidratos sin agregar mucho valor nutricional.
El engaño calórico
Si bien la cocina magra puede ser baja en calorías, es esencial comprender que no todas las calorías son iguales. Una comida solo puede tener 300 calorías, pero si la mayoría de esas calorías provienen de azúcares y carbohidratos refinados, no le está dando a su cuerpo los nutrientes que necesita. Por otro lado, una comida rica en proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos complejos podría tener más calorías, pero ser mucho más beneficioso para su salud y saciedad.
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El juego del nombre: Marketing Tactics reveladas
Los fabricantes se han vuelto bastante expertos en jugar el juego de salud. Entienden que los consumidores de hoy en día son más conscientes de la salud, por lo que los nombres de productos, los lemas y los diseños de envases están cuidadosamente seleccionados para emitir la impresión de salud y bienestar.
1. La ilusión "delgada": la palabra "delgada" en la cocina magra, naturalmente, los consumidores asocian el producto con pérdida de peso o una dieta saludable. A menudo se usan palabras como "magro", "en forma", "lite" o "inteligente", independientemente del contenido nutricional real del producto.
2. Embalaje verde: el color verde a menudo se asocia con la salud, la naturaleza y el bienestar. Encontrará muchos productos, no solo la cocina magra, utilizando tonos de verde en su empaque para indicar inconscientemente que el producto en el interior es saludable.
3. Imágenes de ingredientes frescos: muchas cajas muestran vegetales frescos, carnes jugosas y granos, dando la ilusión de que lo que hay dentro de la caja es igual de fresco. Si bien puede haber un grano de verdad, el producto final a menudo ha sufrido varios procesos que lo despojan de su valor nutricional inicial.
4. Insignias de salud: frases como "sin conservantes", "sin gluten" o "orgánico" se pueden encontrar prominentemente en el empaque. Si bien estos pueden ser ciertos, no hace que el producto automáticamente no haga que el producto sea saludable. Es crucial mirar toda la lista de ingredientes y el perfil nutricional.
La comida para llevar
La cocina magra y las marcas similares pueden ser convenientes, pero es esencial entender lo que realmente está poniendo en su cuerpo. En Kansas City, láser, Lipo®, creemos en empoderar a nuestros clientes con conocimiento. Un consumidor bien informado puede tomar mejores decisiones para su salud y bienestar.
En lugar de confiar en las comidas congeladas, considere preparar las comidas con anticipación con ingredientes frescos y enteros. Si está en un apuro y necesita usar una comida congelada, analice la lista de ingredientes, tenga cuidado con los altos niveles de sodio y tenga cuidado con las tácticas de marketing diseñadas para engañar.
Recuerde, el camino hacia una más saludable no es solo para contar calorías u optar por lo que parece ser la opción "delgada" más rápida. Se trata de nutrir su cuerpo con alimentos de calidad y comprender las decisiones que tome. En Kansas City, láser, Lipo®, estamos aquí para apoyarlo en cada paso del camino.
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